Offrez-vous un Voyage de Découverte Culinaire à Marrakech
Tout voyageur intrépide doit faire l’expérience de la cuisine marocaine, et quel meilleur endroit pour commencer que la ville colorée et vibrante de Marrakeck ? Préparez-vous, on va se mettre à table. Allez, c’est parti!
1. Tagine de Poulet aux Citrons Confits et Olives
Oh la la. ¡Mamma mia! Que c’est bon ! En tête de notre liste, le tagine. C’est LE plat marocain par excellence. Cuit lentement et à feu doux, le tagine de poulet aux citrons confits et olives fera danser vos papilles.
2. Couscous Marocain
Le couscous, cette petite semoule qui fait la grande fierté de tout le Maghreb, est un incontournable. Vous m’en direz des nouvelles, mes amis!
3. Pastilla au Poulet
N’oubliez pas de goûter à la pastilla lors de votre visite. C’est un mélange irrésistible de sucré et salé, qui donne une explosion de saveurs en bouche.
4. Harira Marocaine
La harira est une soupe traditionnelle marocaine que vous devez absolument essayer. C’est un plat réconfortant, parfait après une longue journée de découverte.
5. Thé à la menthe Marocain
Et pour finir en beauté, rien de mieux que le thé à la menthe marocain. Un délice! N’oubliez pas de le boire en trois, c’est la tradition.
Alors, qu’attendez-vous pour partir à la découverte des saveurs de Marrakech ? Bon voyage et bon appétit!
Références
« The Food of Morocco » – Paula Wolfert
« Cuisine Marocaine » – Leïla Bahsaïn
Conseils du Chef local – Hassan M’souli