Plaisir Culinaires à Rome: 10 Delices Italiens à Essayer Absolument!
Ciao, chers amis voyageurs et gourmands ! Durant mon dernier voyage à travers la ville éternelle de Rome, j’ai découvert une kyrielle de créations culinaires qui m’ont fait dire ‘Mamma Mia’ plus d’une fois. Alors, si vous prévoyez de visiter Rome, voici une liste de 10 délices italiens absolument à essayer!
1. Pasta alla Carbonara
Impossible d’aller à Rome sans goûter à l’authentique et crémeuse carbonara. Et non, il n’y a pas de crème dans la vraie recette!
2. Pizza Romana
Elle est différente de la Napolitaine, plus croustillante, mais tout aussi délicieuse. Essayez la pizza ‘al taglio’, vendue à la coupe, c’est un must.
3. Supplì
Les supplì sont des boules de riz emplies de différentes garnitures et frites à la perfection, un délice à croquer en balade.
4. Tiramisu
‘Tiramisu’ signifie ‘remonte-moi le moral’, et je vous assure que chaque bouchée de ce dessert enchantera vos papilles et votre humeur.
5. Gelato
Le gelato italien est très crémeux et riche en saveurs. Essayez un cornet avec deux ou trois parfums différents, et faites-vous plaisir!
6. Prosciutto e Melone
Ceci est une entrée populaire, surtout en été, où le jambon salé rencontre la douceur des melons frais, un mélange détonnant!
7. Artichauts à la Romana
Rome est célèbre pour ses artichauts, essayez-les cuits à la Romana, c’est comme si vous dégusteriez un morceau de l’histoire de la ville.
8. Pecorino Romano
Ce fromage de brebis est très savoureux et fait partie de nombreuses recettes romaines.
9. Café Espresso
En Italie, le café est une véritable institution. Offrez-vous une pause expresso, c’est un moment de pur bonheur à l’italienne.
10. Vino
Et bien sûr, aucun repas italien n’est complet sans un bon verre de vin italien. Mamma mia, c’est bon!
N’oubliez jamais, la vie est trop courte pour manger et boire mal. Alors prenez le temps de savourer chaque moment et chaque bouchée lors de votre séjour à Rome. Arrivederci et bon voyage culinaire!